Bain Marie
Plynová vodní lázeň 3 300 W GN 3 x 1/3 + 2 x 1/4 0,02 bar G20 - Bain Marie Royal Catering
4.0
(2)
4 799 Kč
Nový kousek Plynová vodní lázeň 3 300 W GN 3 x 1/3 + 2 x 1/4 0,02 bar G20 - Bain Marie Royal Catering od známého dodavatele Royal Catering můžete získat zde teď právě za akční cenu! Nyní pořídíte od
4 799
korun vč. DPH
Vybrat si můžete z podobných produktů níže
EAN: | 4062859008640 |
Dostupnost: | Na dotaz |
Výrobce/Značka: | Royal Catering |
Prodejce: | Expondo |
Plynová vodní lázeň RC-BMG66H značky Royal Catering se ideálně hodí pro udržování teploty pokrmů po delší dobu. V 5 GN nádobách můžete paralelně udržovat na požadované teplotě všechny složky pokrmů, jako je například maso, ryby, rýže, brambory a omáčky. To vše bez rizika, že by se něco připálilo. Tato vodní lázeň patří k luxusnímu gastro vybavení a je ideální pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, kantýnách, bufetech, snack barech či domovech důchodců a nemocnicích.
Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení.
Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 5 GN nádob (GN 3 x 1/3 + 2 x 1/4) s víky disponuje hloubkou 150 mm a každá pojme velké množství potravin, které lze současně ohřát nebo udržovat v teple. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost , které nejsou hlubší něž 150 mm, přičemž lze kombinovat různé velikosti. Efektivní topné těleso o výkonu 3 300 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty do 100 °C. Vodní lázeň plynová je provozována na zemní plyn prostřednictvím plynového připojení G20 s maximálním tlakem 0,02 bar.
Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou polohu a zabraňují poškrábání podlahy.
Poznámka: Toto zařízení se prodává v zemích AT, CH, CZ, DK, ES, FI, IT, NO, PT, SE a UK.
Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení.
Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 5 GN nádob (GN 3 x 1/3 + 2 x 1/4) s víky disponuje hloubkou 150 mm a každá pojme velké množství potravin, které lze současně ohřát nebo udržovat v teple. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost , které nejsou hlubší něž 150 mm, přičemž lze kombinovat různé velikosti. Efektivní topné těleso o výkonu 3 300 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty do 100 °C. Vodní lázeň plynová je provozována na zemní plyn prostřednictvím plynového připojení G20 s maximálním tlakem 0,02 bar.
Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou polohu a zabraňují poškrábání podlahy.
Poznámka: Toto zařízení se prodává v zemích AT, CH, CZ, DK, ES, FI, IT, NO, PT, SE a UK.
Kde koupit
Plynová vodní lázeň 3 300 W GN 3 x 1/3 + 2 x 1/4 0,02 bar G20 - Bain Marie Royal Catering
4 799
Kč
Související produkty
Prozkoumejte více z kategorie Bain Marie
Bain-Marie 2 000 W 6 x 1/3 GN s podstavcem a vypouštěcím kohoutem - Bain Marie Royal Catering
3.7(6)
9 499
Kč
11 264,77
Kč
Bain Marie 6 GN s nástavbou na maso a výpustným kohoutem - Royal Catering
3.9(7)
16 990
Kč
17 988,27
Kč
Zboží stejné značky
Prozkoumejte více od značky Royal Catering
Gril na dřevěné uhlí s grilem 75 x 26 cm nerezová ocel / pozinkovaná ocel - BBQ gril Royal Catering
3.4(9)
1 899
Kč
2 399
Kč
Květináč sada 2 ks ušlechtilá ocel kónický / zaoblený - Zahradní pomocníci Royal Catering
4.3(8)
2 499
Kč
3 499
Kč
Horkovzdušná trouba 3 000 W funkce grilování včetně roštu - Konvektomat Royal Catering
4.8(10)
16 990
Kč
27 990
Kč
Květináč sada 3 ks ušlechtilá ocel optika pískovce - Zahradní pomocníci Royal Catering
4.3(8)
2 799
Kč
5 418,49
Kč